Vitamin U memberikan aneka manfaat buat tubuh. Berikut makananyang mengandung vitamin U.

Terdengar baru tapi sebenarnya vitamin U bukan sesuatu yang asing di dunia kesehatan. Istilah ini diperkenalkan pada awal 1950-an untuk mengidentifikasi senyawa pada jus kubis.

Melansir dari Healthline, vitamin U bukan vitamin sesungguhnya, melainkan turunan dari asam amino metionin.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Anda bisa mendapat asupan vitamin U baik dari suplemen maupun makanan utuh. Berikut deret makanan yang mengandung vitamin U.

1. Kubis

Kubis banyak digunakan dalam berbagai campuran tumis, sup, juga dijadikan lalapan. Sayuran ini kaya akan kandungan vitamin U.

Melansir dari Times of India, dalam sebuah riset yang dilakukan oleh National Centre For Biotechnology Information, 100 pasien penyakit tukak lambung diberi jus kubis mentah. Jus kubis rupanya mampu membuat kondisi mereka lebih baik.

Lihat Juga : Pastikan Tubuh Tetap Sehat, Ini 5 Vitamin Penting untuk Usia 40-an

2. Bayam

Sayuran hijau seperti bayam kerap jadi rujukan saat memerlukan pasokan vitamin C, kalsium, zat besi juga magnesium. Rupanya bayam juga banyak mengandung vitamin U.

Bayam mampu menjaga kesehatan usus, baik untuk kesehatan mata serta membantu mengatur kadar gula dalam darah.

3. Brokoli

Ilustrasi. Brokoli termasuk makanan yang mengandung vitamin U. (iStockphoto/Mizina)

Makanan yang mengandung vitamin U salah satunya brokoli. Jenis sayuran ini bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bahkan cukup direbus dan disiram saus saja sudah bisa jadi menu makan malam terbaik.

Selain vitamin U, Anda bisa mendapat pasokan vitamin C berlimpah dari brokoli.

4. Kale

Mencari manfaat vitamin U berarti Anda perlu menambah asupan sayuran hijau salah satunya kale.

Tak hanya vitamin U, kale juga mampu memenuhi kebutuhan serat, kalsium dan zat besi.

Lihat Juga : 7 Makanan Pembersih Paru-paru saat Polusi Udara Menyerang

5. Kubis brussel

Kubis brussel kerap disebut sebagai miniatur kubis. Karena ukurannya kecil, biasanya kubis brussel cukup dibelah dan siap diolah.

Sayuran ini dapat mendukung kesehatan mata sekaligus pencernaan karena termasuk makanan yang mengandung vitamin U.

• ·Bareskrim Usut Perkara Dugaan Suap Pengurusan Dana Insentif di Pemkot Balikpapan
• ·Studi Temukan Main Dating App Ternyata Bikin Depresi
• ·VIDEO: Tarian Haka Ramaikan Perayaan Hari Waitangi di Selandia Baru
• ·Cara Ampuh Cegah Gigi Berlubang, Hindari Sebelum Mengancam Nyawa
• ·Miliki Komitmen Besar pada Kesejahteraan Petani, API 02 Dukung Prabowo
• ·Tersangka TPPO Terus Bertambah, 552 Berhasil Diringkus Polri
• ·Lama Waktu Tidur Terbaik Usia 40an, Agar Tetap Sehat dan Bugar
• ·Pertemuan Anies Baswedan dan Ganjar Pranowo di Tanah Suci, Hensat: Beri Aura Positif
• ·Penjelasan Beda Arrival dan Departure dalam Penerbangan
• ·Rutin Konsumsi Telur Menurunkan Risiko Mati Muda, Bikin Umur Panjang
• ·FOTO: Kontes Bergengsi Anjing
• ·Manfaat Makan Buah Salak, Salah Satunya Cegah Sembelit
• ·Anies Baswedan Santai Tanggapi Ucapan Jokowi 'Presiden Boleh Kampanye dan Memihak'
• ·Jangan Anggap Remeh Menyetrika, Ternyata Bisa Bakar Ratusan Kalori
• ·PAN Sebut Arah Politik Partainya Disesuaikan Melalui Erick Thohir
• ·Kenapa Harus Makan Lontong Cap Gomeh, Bawa Hoki?